菏泽到青岛北:炒鸡块要用三黄鸡，注意事项？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 03:07:42

大火加适量的酱油爆炒后，最好还能放点做水煮鱼用的辣椒，之后再用小火慢慢炖，把烫汁的味道都熬进去。千万不要一直用大火，否则鸡肉的味道进不去，口感也会差很多。

最好是不要冻的。

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