麻辣食品的制作过程:有没办法能使氮气燃烧

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 18:07:54
我也知道在正常情况下氮气不燃烧
但我想知道有没什么特殊情况
(支持燃烧不要,混合物也不要)

燃烧是一种放热、发光的化学反应。
氮气不能燃烧,但液氮可以做燃料,有爆炸性效果。

氮原子有较强的非金属性,在氮分子中有共价叁键,键能大,所以氮气化学性质不活泼。但在高温下,破坏了共价键,氮气可跟许多物质反应。

和氧气反应: N2+O2=2NO
(条件:电弧,可逆反应)

由于N≡N是很稳定的结构,所以不容易燃烧。所谓镁条在氮气里燃烧,氮气是作为氧化剂参加反应,不算燃烧。若要使氮气燃烧(作为还原剂)可用高压电弧放电,但是这又不能看到“燃烧”的现象。
总之,在没有找到适当的催化剂时,常温下点燃是不可能燃烧的。

但其要是能燃烧,还要石油和煤干什么?

没有1

可以的

把镁条放在氮气中加热就会燃烧了。
3Mg+N2=Mg3N2