远走高飞是哪里的歌:麻子是什么

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 10:57:46
在兰州拉面馆看到拉面师傅吃一种褐色的种子样食物,有绿豆般大,他说是麻子,从老家带过来的,榨油用的,20元一斤,优质的50元呢。
请教这到底是什么作物?
学名是什么呀

麻子是秦安特产,是一种和芝麻蓖麻等相同的植物,可以炸油,可以当炒货。

秦安麻腐馍

馅料用麻子磨制而成,以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油,用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软,香味独特。