高考问答嗡班匝萨埵吽读诵视频:请问怎么样染红鸡蛋??
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 05:35:25
或者说用什么染红鸡蛋??
准备材料：鸡蛋适量，红纸。
1、先煮熟鸡蛋，用红纸在鸡蛋外面慢慢地摩擦，这样你会发现鸡蛋的壳会变成红色，不过要慢慢擦均匀，使红色包裹着整个鸡蛋才算完成哦。
2、准备一只碗、一双筷子、一张红纸，当然少不了的就是煮熟的鸡蛋。将红纸剪成刚好包裹鸡蛋的大小，将红纸放在碗里面，倒入热开水，让红纸的颜色全部跑到水里面，然后将红纸包住鸡蛋放在碗中的热水里面，再用筷子将鸡蛋搅动，直到鸡蛋外的红纸完全被水浸泡湿为止。保持鸡蛋被包裹的状态1小时就差不多可以了，期间记得翻动一下，避免红鸡蛋上色不均匀。
有一种叫胭脂的粉末，小贩那里有卖的。你买一块钱就够了。先把胭脂兑好水（水不要放太多，多了就不红了}。鸡蛋煮熟了，涝起，待壳干了就把它放在兑好的颜料水里，（一定要等壳干了），过三分钟左右捞起，晾干就成了，这种是食用色素，对人无害。注意：不能用红纸！
染红鸡蛋的方法：
【原料】
鸡蛋、红曲米
【方法/步骤】
1、准备好鸡蛋，市面上买的普通鸡蛋即可。
2、红曲米，菜市场卖调料的小店有，可以多问几家。
3、像平时煮鸡蛋一样煮熟，只是在水中加上点红曲米。
4、中火煮十几分钟，鸡蛋熟了，也变红了。
5、将煮好的红鸡蛋晾凉即可。
好像听说外面卖熟鸡蛋为了好看，还有茶叶蛋，有添加实用色素的
包红纸 就是特别容易掉颜色的那种