初中好人好事作文600:怎么做酱牛肉

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 19:21:58

我爸作的很好,我也不太会,只知道要用老汤。

看来你不太会做饭告你一个简单方法:先把牛肉洗净,用开水过一下,再用温水洗一下,将洗好的牛肉放置高压锅里,添水、酱油使肉刚好没入,再加糖、少许盐、大料、花椒、葱、姜,盖盖点火,开锅后再压18分钟就好了。若打开锅后还有很多汤可再开锅煮一会收收汤,好吃极了。

用牛肉+酱油+调料+长时间的淹泡