南京外来子弟学校:鲢头汤如何烧制??

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 04:52:04
大花鲢鱼头加豆腐如何做????
拜托各位!!~~~~~~

新鲜花鲢头，一刨两半，锅内加少许清油，加热后把鱼头煎一下，到发金黄色，加入姜片，加凉水大火烧开，滚10分钟后转小火，撇漠，加豆腐炖30 分钟，加盐，白胡椒粉，味精调味即可

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