高考问答白描技法:啤酒瓶为什么要用玻璃瓶？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 18:12:48
我们一般见到的啤酒瓶子都是玻璃制作的，我不知道为什么啤酒要用玻璃盛装。玻璃瓶多容易被打啊？请大家帮忙解答
1\因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装。
2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点，但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来，以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点，经过长期的、大量的研究工作，已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感，而货架寿命通常要达到120日，要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g，CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍；另外，一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值温度达到298℃，而纯PE T瓶的强度，耐热性，气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求，因此，人们竞相研究开发各种阻透，增强的新材料及新工艺。
目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟，商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测，未来3~10年，全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
啤酒里面要加二氧化碳
所以压力很大
金属罐的话，重了不好拿，轻了容易变形。
所以用玻璃罐，抗压，可回收
装酒最好的还是木头，只是木头瓶子成本太高，用罐头装是最坏的选择，因为会起化学反应。玻璃瓶保鲜效果是很好的，但不如木头的。所以酿啤酒都是用橡木桶，而出售时用玻璃瓶子装。
1、玻璃材料本身性质较稳定，不容易与酒精发生反应；
2、玻璃隔氧性好，易存放，回收；
玻璃强度大啊！易碎只是脆性
而且玻璃装比较美观