appmaker破解版:巧克力有什么营养，多吃有好处吗？

人们喜欢吃巧克力是因为它的味道香醇，但您可知道巧克力中还含有多种人体必需的营养素。这些营养成分以及它们在膳食中的作用是很重要的。

糖是碳水化合物，作为宏量营养素，是机体能量的主要来源。糖或简单的碳水化合物主要存在于水果、牛奶、糖果以及许多其它食物中。牛奶巧克力和黑巧克力中的糖主要是蔗糖。

还有，蛋白质是一种由氨基酸组成的宏量营养素，它可以促进皮肤、肌肤和头发等机体组织的生长和修复。

脂肪是维持生命的必需物质，也是帮助机体和机体器官御寒的能量来源。它们还组成并且维持机体组织以帮助脂溶性维生素在体内的转运。

科学家在研究巧克力的独特风味时发现，可可中含有被称为类黄酮物质的天然化合物。类黄酮物质有抗氧化作用，能帮助机体细胞抵抗自由基所致的损伤。最近研究表明，大剂量的类黄酮物质还对维持心血管健康的有关机制具有有益作用。类黄酮物质常见于多种食物和饮料中，包括：酸果、花生、苹果、巧克力和红葡萄酒。

巧克力还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。上述每种矿物质都在许多生物学功能（如生长、骨骼形成、代谢以及氧在血中的转运）中发挥重要作用。

△ 巧克力中含有丰盛的“苯乙胺”可减轻或消除丧偶、失意者的忧郁或轻生心态。

△ 巧克力中含有“可可碱”可强心、利尿、消除浮肿；并可“活化”胃内蛋白质分解成“酵素”而有益于消化与吸收。

△ 每百克黑色巧克力内含有“儿茶酚”53.5毫克；每百克牛奶巧克力中含有“儿茶酚15.9毫克。“儿茶酚”属强力抗氧化物质，可清除“氧自由基”等对细胞膜和心脑动脉的氧化性损害并具有防癌效果。

△ 巧克力含热量较高，当旅游或健身锻炼耗损热量较多时，进食巧克力为理想的“加油剂”。

△ 巧克力中的可可碱为神经欣快剂。可作为读写或操作计算机等过久而感到疲软的“充电剂”。

△ 巧克力中的“苯酚”可阻抑血中脂质发生氧化或堵塞心脑血管而形成“脑血栓”或“心肌梗塞”。

△ 巧克力中含有被称为类黄酮物质的天然化合物。类黄酮物质有抗氧化作用，能帮助机体细胞抵抗自由基所致的损伤。

△ 巧克力中的蛋白质是一种由氨基酸组成的宏量营养素，它可以促进皮肤、肌肤和头发等机体组织的生长和修复。

△ 巧克力中的脂肪是维持生命的必需物质，也是帮助机体和机体器官御寒的能量来源。它们还组成并且维持机体组织以帮助脂溶性维生素在体内的转运。

△ 巧克力还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。上述每种矿物质都在许多生物学功能（如生长、骨胳形成、代谢以及氧在血中的转运）中发挥重要作用。

任何东西吃的过多都没有好处滴～

我知道一点点，就是巧克力里面的可可脂的含量是巧克力的含金量。一定要可可脂，不要代可可脂。可以延缓衰老，我就超级爱吃巧克力，知道这个后，更爱吃了 嘻嘻~~~

不怕肥，尽可多吃