高考问答带点h的玄幻小说:蒙古人民宴请客人的风俗习惯为什么？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 04:45:38
“手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一。
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，
去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，
待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，
大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。
因不用筷子，用手抓食而得名。
斟酒敬客，吃手扒肉，
是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。
当你踏上草原，走进蒙古包后，
热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，
托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，
款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。
这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，
不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。
若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，
就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。
主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。