网上功德箱是真的吗:为什么我蒸出的玉米面发糕不松软?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/30 02:39:58
是小苏打放少了还是什么原因?蒸出来的切开一看很瓷实,怎样才能象面包那样蓬松?

你用酵母粉加水和面,发两倍大时放屉上蒸,20分钟即可~
不要放小苏打~

你的面好象没有发起来 放入发酵粉另外和面时记得打里面几个鸡蛋 就会更松软