吃海鲜过敏怎么办:炒菜时火旺、油多,能有效保护疏菜中的营养成分吗

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 06:36:40

一般的蔬菜可以爆炒，可以保持菜的水份和营养，但是油多是没必要的

是啊,可以尽量减少营养得损失,

不能，炒菜时火旺、油多只能使菜卖相好。

不尽然，很难掌握好。

不能`````````````````

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