假面骑士accel外传迅雷:水晶饺子的面皮怎么样才能变透明呢?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 14:46:01
用精粉加生粉、淀粉再加一点富强粉加水把面揉透,盖上湿布放置一会让面醒透,再杆成皮包上馅料上锅大火蒸透。饺子皮就是透明的了。
澄粉,淀粉,面粉,各三份和的面最好~我实验的结果~
加澄粉
澄粉
要用澄粉,
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 14:46:01
用精粉加生粉、淀粉再加一点富强粉加水把面揉透,盖上湿布放置一会让面醒透,再杆成皮包上馅料上锅大火蒸透。饺子皮就是透明的了。
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