潮剧刘明珠审玉芝兰:你知道大蒜可以当药用吗？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/10 09:20:54
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大蒜 又名荤菜、葫，属百合科植物。常用以独头紫皮大蒜为佳。大蒜有强烈刺激性气味。大蒜的营养成分为蛋白质、脂肪、糖类及维生素A、B1、C等。蒜苗的营养成分为蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。

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