食品安全议论文高中800:吃了含有硼砂的有毒元宵会有哪些症状?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 08:08:23

15克硼砂可致成人死亡

据长安南路工商所所长于健介绍,硼砂是硼酸钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,婴儿食入2—3克便可致死亡,成人致死量为15克。硼砂进入体后,引起食欲减退,抑制营养素吸收,其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。