餐厅 游戏:什么是烧酒，和普通酒有何不同？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 01:54:33

普通酒一般是发酵酒。烧酒在日韩比较多，度数最高40多度，是将发酵的粮食经蒸制净流兑制而成。酒里含有高浓度的乙醇，也就是酒的精粹，可是一旦酒被加热，乙醇蒸发，酒的浓度与酒的力感也就大打了折扣了。普通酒一般是发酵后未经加工或者直接勾兑而成的

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