白石山大酒店多少钱:解百衲是什么意思呢?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/04 05:41:34
购买红酒的时候,发现除了干红、干白之外,还有解百衲红葡萄酒和红葡萄酒之分,请问这解百衲是什么意思呢?
另外,干红和干白具体指什么啊?
我对红酒不了解,想知道一些,谢谢赐教。

“解百纳”属性的几个版本

据一位葡萄酒专家透露,业内关于解百纳的说法有几种。

一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。据称,1931年,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员,在当时的烟台国际俱乐部研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后,解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌,多年来早已和张裕的文化融为一体。

另一种说法来自其它葡萄酒厂家,如长城、王朝、威龙等企业,这些葡萄酒厂家则认为,解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳并非张裕所独有。

过年喝的是长城的解百纳的,就知道是全葡萄的,不加其它什么东西。不过味道不好(个人意见)