高考问答诛仙游戏动画:鸡蛋皮和鸡蛋清哪个含钙高
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 01:37:27
蛋壳的含钙量高于蛋清。蛋清的成分主要是胶蛋白。
蛋壳含钙比较高 建议用醋浸泡到发软
请注意：含钙高，不等于能吸收得了。蛋壳虽然含钙高，但不容易被吸收的；蛋清确比蛋壳易吸收呀。
关于补钙的问题，主要在于吸收。很多人只注意“不”了，而忽略了“吸收”的问题。补钙要服鱼肝油（Vad)，就是解决吸收的问题。
高考问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 01:37:27
蛋壳的含钙量高于蛋清。蛋清的成分主要是胶蛋白。
蛋壳含钙比较高 建议用醋浸泡到发软
请注意：含钙高，不等于能吸收得了。蛋壳虽然含钙高，但不容易被吸收的；蛋清确比蛋壳易吸收呀。
关于补钙的问题，主要在于吸收。很多人只注意“不”了，而忽略了“吸收”的问题。补钙要服鱼肝油（Vad)，就是解决吸收的问题。