天龙八部风扬阵满级:请问我把猪肉丝加湿淀粉与蛋青上浆以后,放在油锅里炸,为什么后来锅里都是熟蛋清的颗粒
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 18:33:28
是哪里没有弄好呢,请指教。谢谢 !
蛋青糊太稀了。要不就是里面有蛋黄。
不给蛋清,只用干淀粉,拌匀,加点油,再拌匀,即可。
见过粘脚的大泥没有,比他要稍希一点就好
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 18:33:28
蛋青糊太稀了。要不就是里面有蛋黄。
不给蛋清,只用干淀粉,拌匀,加点油,再拌匀,即可。
见过粘脚的大泥没有,比他要稍希一点就好