妃倾天下方菁书包网:怎样才能使豆腐保鲜在炒的时候??谢谢

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 13:42:47

把它放在水里 炒之前拿水抄一下
,用'盐水'将豆腐'整块'浸泡
这样做,豆腐在炒的时候不爱碎,而且鲜美,口感筋斗

把它放在水里

炒之前拿水抄一下

在炒前'半'小时,用'盐水'将豆腐'整块'浸泡
这样做,豆腐在炒的时候不爱碎,而且鲜美,口感筋斗