南沙英东中学如何招生:做披萨饼怎么不糊底?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 21:26:40
专门花2000多块钱卖得做披萨的锅,可是由于做的时候很容易糊锅,要不就是做出来不像店里卖的松软。是什么原因呢?要怎么做?谢拉

披萨是烤出来的,锅底部抹油是为了拿出来方便.
烤制品受热来自周围,不能底部加热!

多摸油!但还是烤箱做的好些!才500块左右!