杭州马拉松路线2017:请问:为什么阿胶熬了一小时后仍是液态?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 05:47:10

楼主没说清你具体熬阿胶的流程!
阿胶的用法是打碎了用开水烊化(就是用开水冲),好的阿胶是可以冲化的,用熬的方法当然是液态的啊!
阿胶就怕熬不化,如果熬不化那着阿胶的质量可就不合格啦!!

你没有放冷,或加水太多了。