糯高粱和红高粱的区别:什么是对夹店

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/03 00:53:23
什么是对夹店
请指教

对夹是一种小吃,饼夹肉,以赤峰的闻名,
说赤峰对夹是中国汉堡包,既形象又贴切:汉堡包与对夹在形制上均为面夹肉,只是面肉制作各不相同。前者之皮为面包,馅是一块肉饼和少许蔬菜,个大,西式;后者之皮为特制的烧饼,馅是工艺复杂的中国宫廷熏肉、赤峰新式熏肉.
对夹店就是卖对夹的店