战地黄花分外香 电视剧:什么是炒冰?如何做?(这是一味菜)

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/13 23:58:01

可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,也不是冰,而是鲜榨的水果汁。如今,炒冰越来越多,较以前不仅增加了品种,而且增加了花色,什么果汁炒冰、奶油炒冰等,炒出来的冰,质地细滑,入口即化,较之冷冻机制出的冷饮,别有一番风味。

是菜吗?冷饮吧.