烧烤师怎么样:吃瓜子对身体有何作用?有利还是有弊,最好能稍微详细说明一下,谢谢

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/07 07:49:58
如题

瓜子含有的脂肪最多,占其成分的一半以上,但都是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占到50%,它有助于人体发育和生理调节,能起到降低血清胆固醇的作用,对防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病颇有效用。瓜子中钾的含量很高,超过了香蕉和桔子。钾是人体中不可缺少的物质,一旦缺少,会引起心肌衰弱、肌肉无力,甚至诱发心肌梗塞。