快手十大情侣排行榜:请问吃盐吃多了有什么害处吗?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 08:35:18

最近发现,食菜过咸亦是引起流感的诱发因素,因为盐吃多了,一是减少唾液分泌,使病毒在口腔内有落脚之地;二是钠盐渗透性高,口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制,易使流感病毒进入人体。

  法国有句俗语,叫估“美女生在山上,不生在海边。”意思是说,因为在海边的女性平时摄入的盐量较多,所以皮肤很容易长出皱纹。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。
  盐吃多了为什么容易长皱纹呢?法国国家医学院网站上的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。
  医学专家们提醒大家,每天盐分摄入量不要超过6克。吃盐多了不仅会造成高血压,还会直接影响容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒。

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  医学研究发现,日常进食盐量过多,容易引起心血管疾病,因而提倡低盐饮食。另外,吃盐过多,还会导致上呼吸道感染。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,再加上高盐饮食的渗透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,导致感染上呼吸道疾病。长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,故摄取太多钠质,会间接增加钙质在尿液中流失,影响骨骼发育。

  总结:A 进食盐量过多也易引起心脑血管疾病。

  B 长期进食盐量过多影响骨骼生长。

  世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,我国人均食盐摄入量已达12克/天。人的口味轻重是一种习惯,是慢慢养成的,决不应该认为你本身就必须吃这么咸的食物。相反,吃清淡的菜肴,才能体会到各种菜肴独特的味道。

  总结:每天青少年吃盐不要超过4克,成人每天吃盐不要超过6克。

  1、有意识地培养清淡口味。

  2、平日煮菜时最好使用新鲜的材料,避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等。

  3、配料亦要以天然为主,例如多采用蒜茸、姜、葱等,少用盐、豉油和鸡粉。

  4、某些种类的酱油、味精、咸菜和香肠、熏肠制品等加工食品都是高盐食物,也应少吃。

  盐高害处多 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。
  限盐促健康 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法:1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量。3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多。
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吃盐多引发多种病
食盐是人体不可缺少的化学元素,但摄入过量容易导致高血压、心脏病和中风,还可能是一种促癌剂,成为促使胃癌发生的因素之一,有害健康。
营养学家在研究中发现,每日吃盐6克以下者,不易患高血压;每日吃盐7克以上者,高血压患病率高。临床医生在实践中发现,限制食盐量可以改善高
血压病人的病情。动物实验研究也证明了上述观点。
世界卫生组织为进一步证实食盐对高血压形成的影响,对美、日、马绍尔群岛等5个不同地区居民每日食盐量与高血压的关系进行了观察,结果发现:每日吃盐低于4克,没有高血压患者;每日吃盐7克,血压超过标准者占6.9%;每日吃盐10克,高血压患病率8.6%;每日吃盐14克,高血压患病率21%。
食盐摄入过多也会导致骨质脱钙。美国有专家对停经后妇女及8—13岁女孩进行的研究证实,吃盐减半的妇女,尿钙丢失减少,骨钙丢失速度下降。骨质疏松症是绝经期后妇女和老年人发生骨折的重要原因,因此低盐饮食可间接起到预防骨折的作用,而高盐饮食会大大增加其危害程度。
研究还发现,高浓度(10%以上)的盐渍食物与胃癌的发生率、死亡率关系密切。高盐饮食,尤其与高热能饮食同时并用时,会增加胃粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,继而受致癌物作用而发病。有些学者认为,香港人鼻咽癌、肝癌、食管癌发病率较高,与他们自幼喜吃咸鱼有关。
多盐可致流感趁虚而入
我国流感北方多在冬春季流行,南方则多在夏秋季发生,尤其在人口密集的地区。科学家通过研究发现,人体对流感的易感性与食盐摄入量有关。高浓度盐具有强烈的渗透作用,会直接影响到人体的抵抗力。摄入食盐过多,一是可使唾液分泌减少,口腔内的溶菌酶也相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在;二是高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病;第三,高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力,其他病毒、细菌亦会趁虚而入,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。
口味重也是肥胖诱因
许多胖子总期望能把体重降下来,但总不能如愿。营养学家研究发现,肥胖可能与食盐过多有关。日本专家曾对1400名体重超过正常标准30%以上的肥胖者进行饮食习惯调查,结果发现每日盐摄入量平均10克以下的只有26%,在20克以上的有25%,其余49%的人则平均在10—20克之间。而按照世界卫生组织的建议,食盐的摄入量每日每人应控制在6克以下,调查中达到这一标准的只占调查总人数的18%。为进一步证实,他们还进行了动物实验。把100只小白鼠分成两组,每组50只,甲组喂给高盐食物,乙组喂给低盐食物,食物量相同,同时在笼中放置转动器增加小白鼠的运动量。一个月后发现,甲组的体重普遍增加,而乙组的体重普遍下降。
在日常生活中,一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上只是消除了水肿,对脂肪并无作用。其实想减肥并不难,一是适当控制饮食,二是增加体育锻炼,还有一条就是保持低盐饮食。

一般说,一个正常人平均每天需钠230毫克,折合食盐约560克,如果每天摄取食盐4克,则钠的摄入量就达1.6克。但也不是吃盐越多越好,如长期吃盐过多会增加细胞外液量,引起体内水分的潴留,加重心脏的负担;盐的排泄又要依靠肾脏,日长月久会引起肾损害,导致肾性高血等。
国外有报道,日本东北部居民每天吃盐25克,高血压发病率高达10%~40%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天食盐摄取量低于5克,几乎没有发现高血压的人。以前在联邦德国,开展过一个全国性的食用“无盐菜肴”的保健活动。
现在许多学者主张,每日摄盐量应控制在2~4克(2克是一汤匙的3/4),以不超过 4克为好。专家们还建议,应当从婴幼儿时期开始养成淡食的习惯,这有利于防止成年后患心血管病。此外,心脏病、肾脏病以及原因不明的水肿病人,更加要严格限制食盐量,否则会加重病情。古人说“食欲咸而少寿多病”,并非没有道理,长寿者大都习惯于清淡饮食。

对肾不好

这么多高手在这 我就不现眼了

有:

1.变黑黑
2.脾气变暴躁
3.加速衰老
4.诱发高血压,骨质疏松,心脑血管疾病