高考问答腐烂国度迅雷下载:蛋奶馒头的做法
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/06 06:20:46
我想知道蛋奶馒头的制作方法！谢谢！
什么啊 乱七八糟的
我做奶黄包的时候就这么做馒头 有时候奶黄包里面的馅用完了 剩的面团我就做鲜奶馒头了 特别软 还香 大半夜的 说着说着我就饿了 就此打住 上方子喽
材料：面粉250g，酵母2.5g，泡打粉2.5g，糖2.5g，牛奶125ml
做法：把所有材料混合揉成面团后发酵 放在比较暖和的地方1到2个钟头就可以了 面发酵好后多揉一阵子,这样出锅的表面特别光滑
备注：其实我不会发面 我指的不会发面是不会揉面团 不是方子的问题 我觉得揉面太可怕了 所以每次我都请面包机代劳 听别人说用手揉的面成品出来后比面包机揉面效果要好的多
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家常做法:一先将馒头切成片,
二然后裹上蛋奶汁,(将蛋与奶放入容器内 绞匀可稍加一点盐)
三放入温油锅内炸至金黄.
不会,我也要试一下哦