生化危机6语言设置:食物的阴阳怎么分?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 06:03:25
食物的阴阳该怎么分?

善于利用中药和食物的阴阳属性性质的野菜,通过各种办法增加温阳的力量(阳证系到患者与此相反)。

  中药和食物都有寒热温凉之分
  阴阳学说同样也适用于中药和食物,也就是说食物和中药也分阴阳。
  中医根据食物和中药的性质把它们分成5种,即热性、温性、平性、凉性、寒性,也称之为“五性”。
  热性和温性都具有温阳散寒的作用,只不过热性药的温阳作用较强烈,温性药物的温阳作用较弱,较平稳。
  寒性和谅性都具有清热泻火的作用,可是寒性中药和食物清热泻火作用较强,凉性的清热泻火作用较弱,较稳妥。
  另外平性是处在上述四种中间的一种类型,摄取后,既不能温阳,也不能清热。
  其中热性和温性的药物和食物属阳,凉性与寒性的药物和食物属阴。
  使用中药必须分清真阴阳属性
  在中医疗法中,热性、温性的中药属阳,主要用于阴证患者,寒性、凉性的中药属阴,主要用于阳证患者,这是一项基本原则。据此来中和体内阴阳的偏盛,调整阴阳使其重新达到平衡状态。
  属于阳性的中药有吴茱萸、黄芪、杏仁、桂枝、川芎、当归、人参、半夏等。其中内含具有大补作用的黄芪、人参、当归等,正如前文所成,如果发现了症状比较严重的阴证,就必须以这些药物为主进行组方治疗。
  属于阴性的药物有菊花、芍药、牡丹皮、枳实、山栀等,因为其中有黄连、枳实、山栀子等祛邪作用较强的中药,所以如出现了症状比较严重的阳证,就必须以这些中药为主组方治疗。
  食物的阴阳属性具有可变性
  食物也分阴阳,阴证的人使用温性、热性的阳性食物,阳证的人使用寒性、凉性的阴性食物,进而调整人体阴阳的偏盛偏衰。
  食物的阴阳属性在不同的条件下可以发生改变,这是一个重要特征。例如,含水分较多的食物及生鱼片、生野菜等生的食物能够清热,所以属阴,但经过烹调加热做熟后就变成了阳性。
  烹调后的食物属性为阳,是与生的食物相比较而言,如果与烹调后的其他食物相比,仍然有阴阳之分,也就是不了定属阳。
  动物食品具有动的性质,和具有静的性质的植物食品相比,当属阳。动物食品之间相比,又有阴阳之分,植物食品之间相比,也有阴阳之分。
  也就是说,食物的阴阳之分是相对的而不是绝对的。
  因此,在实际的菜谱当中,若食者的证属阴证系列,主菜就应该在肉类食品中选作属阳的品种,加热烹调做熟后食用,副菜就应该在植物食品中选择属阳的温

阴阳应该指食物的温性和寒性,比如海带就属于寒性的,萝卜也是的!而羊肉之内的就是温性的~
诸如茶类,红茶就是温性的,绿茶是寒性的,乌龙茶是中性的……
还有很多种,像这方面的资料网上很多的~
人体也有阴阳之分,像阴性体制的人冬天手脚都不暖和,夏天的身体也不热,而阳性体制的人,不论什么时候,身体都比较火热~