年金 养老金 区别:谁能告诉我人体每天所必须的营养有那些?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 00:45:17
人体每天必须吃的有那些?能告诉我具体是什么食物吗?血色素低该怎么办?

人体须要七大营养要素1.水55_65%.2.蛋白质20%.3.维生素1%.4.纤维0%.5.脂肪15%.6.碳水化合物2%.7.矿物质5%.血色素低应补充铁质高的食物如波菜.猪肝等...每天必须吃饭.少量植物油.肉.鱼.蛋.豆类.奶类.水果.蔬菜.水.

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这个上面写得很清楚

随着社会经济的发展,人们的生活水平提高了,膳食结构也发生了并非合理的变化,尤其是饮食西化,脂肪摄入增加,蔬菜摄入不足,体力活动减少,以致肥胖发生率逐年增高。
上海市香山医院与上海医科大学营养与食品卫生教研室对上海13988人(其中成人4895人,儿童青少年9093人)进行了调查,发现成年男性肥胖的发生率为15%,女性为10.68%;儿童青少年中,男性为14.7%,女性为7.9%。肥胖导致儿童营养不平衡,使之骨骼发育不良,学习能力下降;对成人而言,肥胖已成为各种慢性病,如高脂血症、高血压病、冠心病、卒中、糖尿病、脂肪肝、胆结石、乳腺癌,结肠癌等的潜在诱发因素,而且也影响了人体的健美。于是,减肥便成为当前人人关注的热门保健问题。但是,减肥不当也会有损于健康,可引起营养缺乏所致的头晕、乏力、免疫功能下降和肠道功能紊乱等。因此,减肥必须讲究科学。除遗传因素之外,由于热量摄入过多和体力消耗不足,造成多余的热量以脂肪的形式储存于体内,导致单纯性肥胖。要消除体内积蓄的脂肪,最好的减法是减少摄入和增加消耗,使热量消耗大于摄入,脂肪才能减少,体重才能下降。任何减肥措施都离不开这两条基本原则之一、减少热量摄入。要控制总热量的摄入,从原有热量摄入中每日减少1672~2090千焦(400~500千卡),可使体重逐渐下降,应减少脂肪的摄入,因为每1克脂肪可产生37.62千焦的热量,而1克蛋白质和碳水化物只产生16.72千焦(4千卡)的热量:,但脂肪摄入不得低于总热量的20%,碳水化物应占总热量的60%~70%,蛋白质占总热量的12%~15%。减肥过程中,由于摄入减少,以致维生素供应不足,可以额外补充一些维生素制剂。减肥潜伏着维生素的缺乏,如粮食的减少,使维生素B1、维生素B2摄取不足,加上肉类,蔬果的减少,容易发生蛋白质及维生素c、维生素A等的不足。维生素本身不产生热量,但却是人体新陈代潮过程中的重要物质,必须保持充足。才能满足人体正常生理功能的需要。
二、增加热量消耗。体育锻炼是常用的增加消耗的方法,但有些人用这种方法减肥却失败了,究其原因,主要是:①没有与膳食减肥配合好;②运动量掌握不当:运动量过小消耗不够;运动量过大,造成过度疲劳,以致难以坚持;③运动时间不够长。人体运动时20分钟以内是依靠葡萄糖供给热量,之后才开始消耗脂肪,因此,锻炼时间至少应在30分钟以上;④不能持之以恒。
此外,还应看到,增加热量消耗的同时,其他营养素的消耗亦会增加。如平均每增加4180千焦(1000千卡)的热量消耗,需要增加0.5毫克的维生素B〕和0.5毫克的维生素B2,且随运动量的增加,人体对抗氧化的营养素,如卜胡萝卜素、维生素c、维生素E等的需要也随之增加。因此,在增加体育活动的减肥过程中,注意维生素的额外补充是十分重要的。否则,运动后会出现疲劳、头晕等现象,并因营养素的不足而有害健康。
总之,不论是减少摄人,还是增加消耗,均应注意补充维生素。可在膳食中增加铁皮面包、燕麦片、新鲜蔬菜等的摄入。这样,既可增加由膳食纤维引起的饱腹感,而且在不增加热量的同时,又可补充B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E、一胡萝卜素、叶酸等维生素。但对一般人而言,要使维生素补充得全面合理,尚有一定的难度。在这种情况下,可适当补充多种维生素制剂,如维康宝片等,这对防止由减肥引起的维生素不足是有益的。 钙是人身体中最丰富也是最重要的一种矿物质。骨骼健康和牙齿的发育和保养需要钙,心脏和神经系统的正常工作也需要钙。
然而,现代人的饮食中钙含量很低,增加了患病风险。缺钙者将来更易患骨质疏松症,骨骼(尤其是髋骨和脊柱)变弱变脆,会导致经常性骨折。为增强骨骼,11-24岁的女性每天 需要摄入钙1000-2000毫克;成人每天则需要800-1000毫克;更年期妇女每天需要1200-1500毫克。补钙需从小开始,青少年时代积累的钙越多,晚年患骨质疏松症的机率就越小。
想象自己的将来,您是否希望自己年过八十仍能保持精力充沛、行动敏捷,而且可以散步、骑车、或游泳?我们在50、60、甚至80、90岁时骨骼和身体的健康都取决于钙的摄入量。

哪些食品的钙含量高?
天然钙存在于奶制品、豆制品、许多绿叶植物、西兰花、花椰菜、豌豆、大豆以及各种果仁和种子中。

哪些因素抑制了钙的吸收?
人体内有很多因素影响钙的吸收,包括维生素D不足、胃酸偏低、盐的摄入量过多以及运动不足。此外,有些形式的钙离子很难被机体吸收利用。康宝莱钙+D片配方还含有维生素D和钙的衍生物如柠檬酸钠,可促进钙的有效吸收。
康宝莱钙+D片是含可吸收钙、维生素D、镁及其它维生素和矿物质的独特产品,能保持骨骼的健康,促进心脏、肌肉和神经的正常功能。免除患上骨质疏松症的危险。及早投资于您的健康,服用康宝莱钙+D片,能确保您获得充足的钙!
肥胖通常是因吃的食物提供的总热量大于身体自身消耗造成的,因而减少食物的摄入即节食也是大多数要求减肥的人们首选的方法。一些人为了迅速减轻体重,采取了少吃甚至不吃的方法,尤其减少肉、禽、蛋等脂肪含量相对比较高的动物性来源的食物摄入,殊不知这类食物也是其它重要营养素如维生素、矿物质尤其是蛋白质的重要来源。
蛋白质,虽不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、激素和免疫物质的主要原料,蛋白质是身体各器官组织的最主要结构成分,参与所有器官组织每一个细胞的构成,维持着机体器官组织的正常代谢与生理功能。它还作为抗体,识别入侵人体的细菌病毒等,使免疫系统工作从而清除这些有害物质,使人体免于疾病的侵害;它还可作为促进机体内各类生化代谢反应的酶,调节机体的一系列物质及能量代谢活动;血液中输送氧的血红蛋白凝血因子、调节细胞生长分化的生长因子等也都是蛋白质,所以,蛋白质是人体不可缺少的重要营养成分,即使在节食减重的过程中也不应减少蛋白质的摄入。
因而,这也给要求减肥的人们在食物的选择上带来了困惑?怎样才能做到低脂肪、低热量而营养全面而均衡呢?有没有一种食品可以替代日常不太健康的饮食呢?具有25年关于营养与体重控制的卓越经验的康宝莱产品,以细胞营养学为理论依据,完全做到了低脂肪、低热量而具有适量、均衡的营养素配比,使得身体的最小生命单位——细胞获得充足的养分,增进细胞的生长、修复与更新,使细胞功能达到最高的效率,使得您在轻松减重的同时保证了机体健康。
纤维是食物中不能被消化的碳水化合物,可分为两大类:可溶性及不可溶性。可溶性纤维是柔软的,例如豆类和麦片粥中所含的纤维;不可溶性纤维则是粗糙的,例如麦麸中的。适量摄取纤维可以缩短食物在肠道内的停留时间,有协助加速食物蠕动和排除体内毒素及废物。并且可以降低胆固醇和血压,预防心脏病。

我们应该从哪些食物中摄取纤维呢?
富含纤维的食物一般有五谷、果仁、种子、水果及蔬菜。其中苹果比许多水果和蔬菜含有更多的纤维。一个苹果约有4克纤维,相比之下,半个菠萝只有0.8克。一个小橙约含1.6克纤维。
康宝莱美纤宝纤维素片就是从苹果,柑桔,燕麦等果蔬当中提取天然的纤维素精制而成。
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