日日夜夜在线视频大全:反复热菜会有什么变化？吃剩菜有什么不好？^^

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/29 03:32:55

反复热菜会有什么变化？吃剩菜有什么不好？^^

主要是营养元素、维生素、微量元素被破坏，热菜的器皿反复高温下产生多种致癌物质。
剩菜营养价值很低，如果变质食物吃了，轻则拉肚子中则可能中毒。而且变质食物含有大量的致病和致癌物质。

1.维生素会减少
2.产生致癌的亚硝酸盐
3.热的太多次会不好吃掉!~
4.特别是鱼多蒸几次就不好吃了!~~

1.维生素热解
2.产生致癌的亚硝酸盐

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