二十条消防口诀:烧味食品的问题 : 由生产地点到销售地点

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/01 16:51:21
烧味食品是指 : 叉烧,烧肉,烧鸭,烧鹅,油鸡等

1. 销售地点在香港,而生产地点有无可能是在大陆,例如深圳,东莞等地 ?

2. 如果是在大陆生产,如何运落来香港的 ?食品卫生的问题怎样解决 ?两地政府担当什麼角色 ?

3. 如果在深圳运到香港销售地点,一小时可以麼 ?二小时可以麼 ?

4. 以生产地点在香港的上水,而销售地点在中环,运送过程要如何保持食品卫生 ?

5. 烧味食品送到销售地点,是立即上架发售呢 ?抑或需要经多一层处理 ?