高考问答冒险岛2世界boss卡不卡:南京的板鸭是不是现在叫盐水鸭了？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 04:41:25
我发现原来久负盛名的板鸭现在怎么难寻踪迹了？
我是南京人，南京板鸭是板鸭，盐水鸭是盐水鸭，两个是不一样的，不是一回事，板鸭要比盐水鸭肉质硬点，而且味道要比盐水鸭要咸，盐水鸭肉质嫩，不是太咸，盐水鸭更有名！可以品尝一下哦，呵呵：）
没有的事.南京板鸭的品牌是无价的,哪能随意丢弃?当然南京盐水鸭也不错,但毕竟是两码事.
南京板鸭是腊制品，盐水鸭是现加工的产品