指环王 王者归来:得乳腺癌手术化疗后，通过吃什么可以提高人体免疫力？

一些特殊蛋白质形成免疫球蛋白，免疫球蛋白构成人体免疫系统的小卫士，但除此之外，VC使免疫球蛋白中不可或缺的构成因子。
所以充足的氨基酸当然对提高免疫力有好处啦，但不是全部！
我们吃的食物通常是摄入蛋白质，经消化后以氨基酸的形式吸收，再在体内再次构成所需的蛋白质，参与各项生理功能。
因此在生活中应保证充足的优质蛋白的摄入，最易吸收的优质蛋白是鸡蛋中的。

各种菇类（香菇，草菇，金针菇）市场上有很多菇类的，可多食用,都有增加免疫力的功效.

1、食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,不吃碳酸饮料等产气食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀、腹泻和便秘。
2、为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳,如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。在化疗前后，病人饮食应以高热量、高蛋白为主，如鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等，并配合有助于化疗期间提升免疫力的今幸这样能够更好的起到辅助治疗作用。
3、提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。
4、增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜;在饮食中可加入一些生姜,以止呕;也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、白扁豆、香蕈、陈皮等。
5、如出现免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10～15g饮服。
6、化疗中为了减少便秘症状,应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。