高考问答hanging indent:蜂蜜是干 的好还是稀的好啊？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 06:18:44
买蜂蜜的时候遇到的问题哦
晕
蜂蜜还有干的
我只知道蜂蜜的含水量是要控制在一定范围的
含水太多的不好
蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别：
色：真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。
香：真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到；或把少许蜜置于手掌，搓揉嗅之，有引人入胜的蜜香。
味：蜂蜜是清爽甘甜的，绝不刺喉。蜜加开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜；劣质蜜不易溶化，且有沉淀。
浓：上等蜂蜜浓度高，流动慢。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形，容易散开。
回
干的好
如果卖熬好的，要看看绸不绸，最好的是，用勺子舀一勺可以拉起很高，但仍不断。还有一点是看看蜂蜜里有没有白色晶体，如果有就是蜂蜜不纯，加过蔗糖之类的。有没有白色晶体当时不是很好看出来，只要放在冰箱里，过一段时间就可以看到是否有析出的晶体了。
湿得好