高考问答重生洪荒情 假装不孤独:如何学会煮得一手好菜
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 14:46:48
想要学会煮得一手好菜,我个人认为有以下几点:
首先,要用心,每次做好菜你可以先问一下自己是否用了真心,如果是,才可以请人品尝,否则会被口水淹死的;
其次,要有心,也就是说当别人做菜时,要注意别人的方式方法,有时只是细微的差别,菜的味道可就千差万别了;
第三,还有不耻下问,对于初学者来说,这没什么不好意思的,嘴除了用来品尝美味佳肴,同时也是用来询问的;
第四,多看,不光看电视,看书,也要看真人表演;第五,也是很关键的一点---多练,千万不要因为怕被人吐口水,就耻于动勺,要知道古人曾说过:知耻而后勇,做菜也是一样,没有意见是不会进步的.
以上是一点个人心得,不知你有没有耐心看到我的建军议,祝你早日炒得一手好菜,吃你菜的人有口福了!
实践
多做，多想
你先看些做菜方面的知识
然后自己多实践就行。
我现在才初一，但我会做的饭有很多，有些是从书上学到，但更多的是看电视,从电视中学到了,你可以从电视中学;或是自己试着乱编,乱做一些好吃的饭,但注意放调料的使用,就行了
要有热情啊,抱着希望让品尝之人幸福的信念去做菜.同时不断的充实自我,比如买些简单实用的菜谱啦或者碟片啦回家钻研一下.加油噢!!
买些大众川菜类的书,然后多实践,最好要有个很强的目的,比如希望爱人的开心啊之类,因为做饭挺麻烦的还要刷锅洗碗的.
楼上的让我晕，我也想问和楼主一样的问题，可我们心里似乎早有答案了吧？