与万兽之王的那个什么:饭前吃西红柿好吗

“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。

查查网上会有很多说法，都说饭前吃西红柿不好。
但我觉得根本没事。

会得结石
在我国人们对西红柿有着特殊的偏爱，西红柿味道天然，肉厚多汁，酸甜可口，即可洗净生食，也可做成各种菜肴、汤羹，是一种很好的可果可蔬的食物。据中医药理研究发现：西红柿具生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效。如食欲不振、暑热烦渴、口干舌燥等多食西红柿可明显改善 。
西红柿含有许多人体所必需的维生素及矿物质，如维生素C、维生素E、维生素P、钙、铁、磷等多种养分。西红柿中所含维生素P（芦丁）远远高于其他蔬菜和水果，维生素P即有预防血管硬化的特殊功效，又可防止毛细血管破裂，维生素P能增强维生素C的生理功能，帮助维生素C在体内存储。西红柿所含的另一种营养成分——番茄红素，是一种类胡萝卜素，具有很高的抗氧化作用，番茄红素能抑制和清除人体内的自由基，避免自由基伤害细胞，同是还能对心血管系统起保护作用，降低心脏病、高血压等疾病的发病率。最难能可贵的是西红柿含有柠檬酸、苹果酸，西红柿所含的维生素C存在于这种酸性环境中，烹饪时不宜被破坏，维生素C损失的少，这也是其它蔬菜所不能及的。
值得注意的是：西红柿性寒，胃寒的人不宜吃生冷西红柿，空腹多食西红柿，容易引起胃扩张，发生腹痛症，所以空腹也不宜多食西红柿，不要食未熟的西红柿，未熟的西红柿含有大量的番茄碱，食用可引起恶心、呕吐等中毒现象。 西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛； 柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化； 橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸； 山楂味酸，空腹食之则会产生胃痛； 香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

不过西红柿可是个好东西啊！
西红柿的妙用

冬至
治皮肤病。将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2-3次，可治真菌、感染性皮肤病。美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

治贫血。将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持，可治贫血。

治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

治肝炎。取西红柿丁儿一匙，芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙，拌入沸 米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

防中暑。将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。 退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混和饮用，每小时饮一次，可退高烧。

治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。

不好，会刺激肠胃
最好饭后半小时后再吃

饭前吃生西红柿 不好 刺激肠胃