无良圣皇txt全集下载:花生和核桃哪个含能量多?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/27 18:25:38
我想测定花生和核桃哪个含能量多。我们小组是这样进行实验的,两个试管装入同样高度的水,取一个花生仁,半个核桃仁,在酒精灯上点燃后,分别放在试管下,给水加热。等花生仁、核桃仁燃烧完毕,分别测定两个试管中水的温度,再经过计算,得出结论。

请问我们的结果可靠吗?为什么?
请大家按问题回答,比如:可靠,因为……
谢谢~

不可靠!
原因如下:
试验的设计存在问题:
1。应取等质量的花生仁和核桃仁
2。量 一个和半个太少,周围环境的温度以及设备的精确都是难以控制的,特别是如你们的小组,并没有那么好的设备和环境能够做出如此精确的试验,在严格的试验室环境下也许一个和半个差不多
3。如上述,环境 环境的不可控性 是最大的问题 风力、试管的热传导率,等等因素限制住了你们的试验的可靠性,当然作为假想试验还是可以的,不过生物不像物理那样是可以假想的,还是要实际的得出数据才可以。
4。最后,最重要的一点,最大的问题就是,用酒精灯加热,那么到底是酒精灯把水烧热还是核桃花生烧的呢?
这是最大的弊端阿!!

不过,你们的想法很好,思路方向也很对,在具体的细节上在下点功夫,同时要考虑你们的能力所及,别把试验做到国家重点实验室去咯!当然你要是可以的话------小天才,能不能先给我签个名?呵呵 加油吧!

下面的是我的几点建议:
1。加大量,同时注意与水的比例,不要让水烧开罗,那就没结果了
2。注意温差的控制,一定要保证所有的相关物品的温度一致。比如试管和水,一只被手握住,另一只自然状态,肯定结果有差阿!对吧?
3。碾碎,一定要使他们同时燃烧完毕,因为在燃烧的过程中,外界环境也在不断的吸收热量,这部分散佚的热量是最不好办的,所以一定要让他们迅速烧光,试验一定要快速的完成,几乎在同时完成是最好的结果了

综上,祝你成功阿
哈哈

⑴食物中是否含有能量呢?
⑵花生(大豆、小麦)的种子含有多少能量?
⑶花生仁和核桃仁哪个含能量多?

2、作出假设:假设需要根据已有的知识和经验来进行,故在作出假设之前,可先提示学生:
⑴可以通过测量食物燃烧放出能量的多少来测定食物中的能量;
⑵选用的种子应是易燃烧的(含脂肪),糖类不易燃烧,蛋白质燃烧有特殊气味(易造成干扰);
⑶1ml水每升高1℃,需吸收4.2J的热能;
对问题(1),可假设为:花生种子含有脂肪,脂肪是富含能量的,因此,花生的种子含有能量,如果花生的种子燃烧,可以看到火焰,还可感受到它释放的热量;也可以这样假设, 花生种子含有脂肪,脂肪是富含能量的,因此,花生的种子含有能量,如果将花生种子放于水下燃烧,可使水变热……问题(2)不用假设。问题(3)假设为:核桃种子含能量多。
3、制定计划:
提出的问题不同,作出的假设也不同,实验的方法和步骤也有区别。对于问题(1)的第一种假设,只需将花生的种子点燃,体会光、热的能量形式。针对第二种假设,实验复杂一点,效果一样明确。步骤如下:
⑴课前自制保温罩(鼓励创新,可用废弃物制作),教师提供50ML锥形瓶、单孔塞、温度计、解剖针(细钢丝也可)、木夹、火柴、各种种子。
⑵在锥形瓶中注入30ml水,测水温并记录;完成装置。
⑶点燃花生,利用其热量加热锥形瓶中的水。
⑷尽可能的完全燃烧后,读温度计度数、记录
⑸清整工具
对于学生提出的第2个问题,我们没法假设数值。在实验时测得每粒花生中大约含多少焦耳能量;为什么说是大约,因为此实验误差难以避免,况且我们的工具、装置又不十分精密。当然在减少误差的前提下,数据即可说明问题,此实验步骤比上一个实验多了二步:
⑴在燃烧花生前,先用天平称得花生的质量(M)。
⑵数据取得后,计算总能量E=V(T2-T1)*4.2 每克含能量=E/M
对于学生提出的第3个问题,实验的方法也有多种:
⑴利用第二种探究法,分别测算出每克花生和核桃所含能量进行比较;
⑵测算出每克花生和核桃使水温升高的度数进行比较,用这种方法就相当于花生或核桃这一变量燃烧对结果——水温的影响(不用向学生解释这个问题)。在公式E=V(T2-T1)*4.2中,V和4.2是恒量,只与T2-T1有关。
4、实施计划:做好小组分工,分别负责操作、记录、计算、分析、整理等。
5、得出结论:通过对实验结果及数据的分析,得出结论。与假设比较是否一致。问题一的结论是:食物中含有能量。
问题二的结论是:每克花生中含8~12.47千焦能量。(根据每小组测定值,不可能大于12.47KJ,一般在9KJ左右)
问题三的结论是:相同质量下,核桃含能量多。

这个实验我们上生物课也做过 花生比核桃燃烧的时间长很多 当然是花生了

生物书上说花生2500KJ比核桃721KJ多(热量)

应该是花生
因为花生的脂肪超级多....