linux 系统下载:有谁知道广东烧腊的做法呀?给支几招!

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/03 15:02:58
以前在中山的时候吃过烧腊真的很好吃,可是回到东北后就再也没吃过,真的很想知道那些都是怎么做的呀?要是简单我想自己做做看,有高手吗?教教我吧!

烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。
一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤.

用炭烧,过程很复杂的.