竺可桢学院混合班:小苏打和苏打是一回事吗？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/13 03:22:49
它们都是干什么的啊?怎么用？

小苏打是碳酸氢钠，属于弱碱，苏打是碳酸钠，属于碳酸盐。两者都能和酸发生反应

苏打不能食用

不是

不一样
小苏打是：碳酸氢钠
苏打是： 碳酸钠

不一样
小苏打是：碳酸氢钠
苏打是： 碳酸钠

不是一回事的~是不一样的哦,一个是碱,一个是盐

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