高考问答黑暗骑士3部曲票房:罗宋汤与番茄汤的区别?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 07:46:39
好像差不多?```谁来具体说一下,不要一大串文字,总结下就ok了!`````
一、罗宋汤
“罗宋”二字本是“Russian”的音译，指的是俄国式的。在十月革命时候，大批俄国人来到上海，不仅带来了伏特加，也带来了俄式西菜。而这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来的。
但俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯，后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的罗宋汤。如今在上海，几乎家家都会做罗宋汤，但做法配料口味又不尽相同。
原材料准备：红、黄、白、紫
红：牛肉、番茄酱、胡萝卜
黄：黄油、黄芽菜、土豆
白：牛奶、面粉
紫：洋葱
二、番茄汤
原材料一般就只有蛋和番茄。
罗宋汤里东西多有红肠牛肉什么的，本人觉得难吃。番茄汤里只有蛋和番茄，蛋和番茄可以炒过再煮汤都好吃
罗宋汤里东西多有红肠、牛肉什么的，番茄汤里只有蛋和番茄，不过都很好吃的。