高考问答军团再临专业技能:怎么辨别市场上的豆芽是否有毒?在家庭中怎么生豆芽?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 18:27:00
胖粗的豆芽加了尿素，不能买。
在家庭中怎么生豆芽
准备一个大可乐瓶，将瓶底部截去，成为一个倒漏斗，瓶盖上扎许多小洞，便于透水。每次发豆芽，放入3两左右的黄豆或者绿豆，基本上可以做成一盘豆芽菜。倒入清水将豆子浸泡3－4个小时（此时的瓶盖应该不漏水），然后放掉瓶内的水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。
观察豆芽有没有根,无根的不能买