婚戒和求婚戒有区别吗:有关茶文化

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中国茶文化

中国是茶的故乡，是茶的原产地，在我国，茶被誉为"国饮"。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩竹，平民百姓，无不以茶为好。"文人七件宝，琴棋书画诗酒茶"，茶通六艺，是我国传统文化艺术的载体。

茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出"以茶养廉"，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。

在我国的唐朝时期，疆域广阔，注重对外交往。长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文化的理论基础。

唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化，而宋朝则进一步向上向下拓展。宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝时，北方民族虽嗜茶，但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥，而希望在茶中表现自己的清节，磨练自己的意志。在茶文化中这两种思潮却暗暗契合，即茶艺简约，返朴归真。在由元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶艺简约化；二是茶文化精神与自然契合，以茶表现自己的苦节。晚明到清初，精细的茶文化再次出现，制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐，但茶风趋向纤弱，不少茶人甚至终身生泡在茶里，出现了玩物丧志的倾向。

如今，茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为："健康之液，灵魂之饮"。在法国人眼里，茶是"最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品"。在日本，茶不仅被视为是"万病之药"，是"原子时代的饮料"，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能--茶道。

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凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。说起乌龙茶，许多人自然会想起福建的铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙茶等，很少人会想到潮州的凤凰茶。世人习惯把半发酵的青茶都统称乌龙茶，却不知道潮州凤凰山区还生长有一种名副其实的乌龙茶种。其实，凤凰山乌龙茶才是真正上品的乌龙茶。

1946年，凤凰山乌龙茶早就跻身于全国十大优质茶之列。凤凰茶在首届中国(国际)名茶博览会上一“露脸”,就夺得两枚金杯奖。
1994年10月，在由福建茶叶协会等单位主办的“海峡两岸秋季优质乌龙茶品评展示会”上，石古坪参评的乌龙茶获得头等奖；
1995年3月，在农业部“首批百家中国特产之乡”命名活动中，潮州凤凰镇荣获“中国乌龙茶（名茶）之乡”光荣称号，中国茶叶协会主席吴觉农教授也有过关于中国乌龙茶发源于潮州凤凰山的考证。
2005年5月，凤凰高山韵茶业（永兴茶业）贵单位选送的石古坪乌龙茶荣获广东省第六届名优茶质量竞赛银奖。
2005年5月，凤凰高山韵茶业（永兴茶业）贵单位选送的乌岽白叶单枞荣获广东省第六届名优茶质量竞赛银奖。
2011年5月，凤凰高山韵茶业贵单位选送的“郑韵牌”郑韵茶系列“黑金子”荣获广东省第九届名优茶质量竞赛金奖。
2011年5月，凤凰高山韵茶业贵单位选送的“郑韵牌”乌岽蜜花香单枞茶荣获广东省第九届名优茶质量竞赛银奖。
2011年5月，凤凰高山韵茶业贵单位选送的“郑韵牌”凤凰单枞茶荣获广东省第九届名优茶质量竞赛银奖。

凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶， 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉。茶叶边缘呈银米色，叶片绿色带黄，茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。凤凰单枞茶运用传统的工艺制作而成,具有天然的黄栀花香、芝兰香、玉兰香、杏仁香等香型的单枞茶。

郑韵茶名茶系列之精选凤凰茶，来自郑韵茶结对协议高山生态茶园，从茶丛的种植、茶园的养护与管理到茶叶的采摘、加工，郑韵茶全程参与监控评测，保证每一批次茶叶都具有绿色无公害、天然环保、卫生放心的品质，努力确保郑韵茶每一位客户享用到的每一杯茶远离残留农药、不卫生制茶流程，真正品尝到品质上乘的凤凰名茶。品高山韵茶，享健康人生。

锯朵仔，也叫杏仁香，属于凤凰单枞茶中较好品种。郑韵茶出品的锯朵仔，条索紧直，赤色油润，汤色淡黄色明亮，香气高锐持久，山韵明显独特，醇厚而不涩，回甘力强，饮后心旷神怡，口齿留香。具独特天然的杏仁香味。一杯入口，异香甘醇，蕴含一种独特的悠悠山韵。
还有大乌叶，鸭屎香，黄金单枞，翠绿飘香都是不错的。
宁可喝少一点，也要喝好一点，尤其要喝得放心一点。