dota2 ban6:草莓长得形状怪异可以吃吗?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 12:48:24

草莓长得怪异其实可放心吃

王女士:现在正是草莓上市的时候,我发现,很多草莓的形状比较怪异,有梭形的,还有有棱有角的,不像以前吃的外表光滑。据说这样的草莓是用激素催熟的,我能放心地吃吗?

中国农业大学食品学院博士陈芳:植物种植中使用的激素一般为催红剂和膨大剂,它们都是国家允许使用的植物生长调节剂,只要使用得当,不会影响果蔬的品质,也不会对人体造成危害。有些果农为提前上市,将未成熟的果实用大量催红剂和膨大剂催熟,这样的果实一般索然无味、颜色红得不太正常,对健康有一定的危害,大家在购买的时候可以分辨出来。草莓的形状不像以前圆滑了,和激素的使用没有太大的关系,而是与品种有关,这样的草莓可以放心吃。

我觉得奇形怪状也不好吧,以前看过一篇报道,水果不要买奇形怪状。
所以我觉得不要买特别漂亮的草莓,也不要买奇形怪状的。。。

阳春三月草莓飘香 购买早熟水果要当心

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2005-3-16 16:24:41 本报讯 记者 罗静 阅读28次

草莓是人们喜爱的水果之一。时下,淮南又迎来了草莓上市的旺季。行走之间,常能见到有人用篮子盛着红艳欲滴的新鲜草莓出售,使得路人忍不住驻足。不过记者在采访中却发现,人们对于模样好看的大个儿草莓却颇有看法。

3月14日上午11时许,记者在淮南龙湖菜市场外的草莓摊前看到,摊主们正在出售的草莓有大有小:大的草莓如乒乓球般大,小的则只有拇指般大小。不过所有的草莓倒都是红艳好看,十分诱人。记者观察了—会发现,前来买草莓的市民大都不挑大个儿的草莓买,而是径直走向小个儿草莓篮子前选购。记者望着那些看起来更好看好吃的大个儿草莓不免疑惑,随即走到卖大个儿草莓的摊边察看。一男子见记者专门留意大个儿草莓,便热心地问,是不是买给小孩吃:如果是,就不要挑大个儿的买。当记者问他原因时,他认真地回答: “听说个头大的草莓虽然好看,但是用了激素的,所以买给小孩吃最好选小个儿草莓。”摊主听了,一脸不高兴地回道: “这都是曹庵草莓,怎么可能用激素呢?”

那么,市民对于大个儿草莓的看法和说法是否有依据呢,记者为此采访了安徽农业大学专门研究农作物化学残留物的研究生陈艳。据陈艳介绍,草莓真正成熟上市期通常应、在五六月份。现在上市的草莓多是在大棚中栽培出来的反季节水果。为了使这些反季节水果早熟和好看,栽培者常会使用催熟剂等激素类化学品。例如长得奇大而又好看,中间有空心,或形状怪异的草莓,多半是因为使用激素过量所致。如果小孩吃了含激素的草莓,自然会对身体产生一定的影响。

可以啊。

电视上说过,畸形水果要慎食!

不一定,草莓有个别的确实形状奇怪,只要果肉正常就行。

肯定是激素的缘故,最好不要吃。