高考问答假面骑士龙骑和王蛇:怎样在家里做出象肯德鸡那样的炸鸡？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 11:41:41
我喜欢吃肯德鸡里的炸鸡块，可是好贵哦！
自己在家里可以做吗？要怎么做？
先谢谢各位了！
自己在家里可以做吗？要怎么做？
先谢谢各位了！
1.一定要将鸡肉煮一下，最好煮到7成熟，在煮的时候一定要放入花椒，大料，肉桂粉，少量的葱和盐。
2.煮完捞出等到鸡肉凉下来
3.将鸡蛋清单独取出，将鸡肉裹住。
4.再裹上面包渣。
5.放入温油中炸熟就好了。
鸡肉不一定要煮.但一定要根据你所喜爱的口味,拌上调味品腌制4至6小时,那样的话,鸡肉才能入味!(哈!有一次,我们太性急,没等腌制调味就下去炸了,难吃得很)
然后,去超市买包万用炸粉和面色糠,将入味后的鸡肉裹好,用温火炸!OK啦!
不过,鸡块不好吃喔!最好是选择鸡翅和鸡腿!
友情提示:常吃炸鸡不好呀!
建议你最好少吃，过多发的吃油炸食品对健康不利
1.把鸡块用各种香料腌制5-8小时
2.在鸡块外面裹面包糠
3.温油炸