古诗唐诗三百首:如何煮面才能确保面根根分离 不粘在一块

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/15 10:49:10

汤里面防盐.用筷子搅动

煮面的时候一定要加冷水

汤里面防盐.用筷子搅动

煮面时锅里加少许盐,这样可以增加面条的筋性,然后用筷子搅几下,开锅后用在火就可以了,开锅三五分钟就熟了

煮面时在面汤中放少许盐
用筷子搅动可能会使面条变碎