高考问答佛山团购网导航:香焦和巴焦有什么区别
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/11 02:51:59
听说这两样是不一样的，平常果摊上卖的是香焦吗
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近。要区别它们，须从外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱。芭蕉的两端较细， 中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。 从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，称“梅花点”；果肉呈黄色白，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”。果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。从味道上看，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其经济价值低于香蕉。
香蕉与芭蕉的区别
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种，可从外形、色泽和滋味区别。
(1)外形：香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个梭；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。
(2)色泽：香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，俗称梅花点，果肉呈黄白色，横断面近似圆形；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
(3)滋味：香蕉香味浓郁，味道甜美；芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其食用价值低于香蕉。
参考资料：http://www.foodmate.net/jianyan/ganguan/3-17.php
香蕉是热带水果可以用来吃，芭蕉只能用用来看不会有果的。平常果摊上卖的是香焦。我是广东的，这里到处是香蕉啊