高考问答2017香奈儿秀场:汉堡堡的牛肉馅怎么调啊！最好整个过程写下来！
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/11 01:01:55
原料还有
汉堡包的作法
{材料}
牛肉馅、鸡蛋、洋葱、牛奶、面包
{调料}
胡椒粉、食盐、味精、番茄酱
{做法}
1.将肉馅、鸡蛋黄、面包屑、牛奶、炒好的洋葱粒、放入胡椒粉、盐、味精一起搅拌均匀。
2.取适量肉馅，在手中反复交替摔打，将其中的空气排出，然后捏成中心较薄的肉饼（易熟）。
3.平底锅里放适量的油，烧至七成热后放入肉饼。此时将火调中小，一直煎到两面都变焦黄色。这样就可以出锅了。吃的时候上面放一点番茄酱，味道会更好。
这是商业机密,你这样问,怎么可能有答案?太幼稚.