泰国高分电影豆瓣:猕猴桃怎么熟得快!

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 05:17:59

猕猴桃的催熟
催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快。因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实,从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃,在室温下,用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,2周后即可上市,而未处理的,l个月后才达到可食状态。另外,将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果(香蕉和苹果等)混放,也可使其提早软熟。 一般做法,是将一箱一箱堆在一起,然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来,利用其果实自身释放的乙烯催熟,好处:一是果实均匀软熟,二是不会失水。而且可以分批包封,从而拉开熟期
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。
如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。

跟熟透的苹果放一起就好,因为苹果有催熟作用,越是熟透的苹果就越有效

和熟的水果(比如香蕉什么的)放一起熟得快

和苹果、梨放在一起就软的快!

可以放米缸里~~~~