卡帕kappa官网专卖店:菜为什么越温越咸???

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 11:35:20

是因为水分减少,自然 盐的浓度相对就大了,所以吃起来口感很咸.

和腌菜的原理一样,菜里的水分跑到了汤里,汤里的盐分进入到了菜里。

水分蒸发了 盐分进去到菜里就咸了啊

水蒸发后,盐不能蒸发,所以盐的浓度就大了,所以热菜会越温越咸

水少了,

这么简单的问题,还用说吗?