军门第一婚:什么情况下的馒头是可以放心食用的?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/03 19:19:28
我的一个同事,把不同食店、不同超市、不同学校的馒头分别用微波炉加热,结果是有的象石头一样硬,根本无法咬动它;有的恰恰相反,是软的,能够咬得动。那么这是为什么呢?到底什么情况下的馒头是可以放心食用的呢?

因为馒头是用面肥发制的,用微波炉加热后,水份被蒸发出来了,所以就变硬的咬不动了。
而微波炉加热后仍然是软的,那是什么东西呀,是不是面里边掺了什么松软剂了吧,这到让人不放心了。

在微波炉里如果不用薄模把馒头包上加热,硬的是可以放心食用的,我热过自己家用纯碱做的馒头。
如果用同样的方法加热的馒头是软的,可能是家了蓬松剂。
另外加热的时间要短。

自己做的