默默奉献的意思:怎样做好吃的果冻?

先说超级简单的方法..

　　材料：QQ糖一包~牛奶一盒~
　　方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
　　第二天就可以吃啦！

　　然后是下面..

　　??秋天的浪漫紫
　　材料：
　　薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。

　　做法：
　　1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
　　2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
　　3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
　　4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
　　5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

　　夏天的清凉音符（10人份）
　　材料：
　　6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。

　　做法：
　　1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
　　2、 其它果冻粉照1进行。
　　3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
　　4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
　　5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
　　6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了

　　春天的花之果冻
　　材料：
　　草莓果冻粉一盒，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），糖玫瑰花50克（可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替），椰丝适量，糖适量，达能酸乳酪一盒（草莓或原味），冰淇淋，开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上）3、4个。

　　制法：
　　1、 用开水一碗泡开糖玫瑰花，（香槟玫瑰蜜饯做法相同，干玫瑰花苞时间长一些）可以用微波炉加热以便节省时间，待开水呈粉红色，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。

　　2、 用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。

　　3、 用不锈钢容器开水一碗，置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。

　　4、 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。

　　5、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。

　　6、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入果冻，请品尝

果胶粉加水，加热，调酸致溶解，加糖
(果胶形成凝胶的条件:糖含量60-65%,pH2.0-3.5,果胶含量0.3%-0.7%)
加入喜欢的水果或果粒或调味香精
倒入喜欢的模具或小杯中
等待冷凝就可以啦

果冻粉一盒，加温水，搅匀，冷却后就是果冻了

我是一个很爱做很爱吃果冻的调皮女士 ~~~如果你想知道 就加QQ200561900 一起来学习学习

好吃

嗯,好好吃的样子